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各位老铁们好，相信很多人对水果玉米保鲜储存方法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于水果玉米保鲜储存方法以及新鲜水果玉米怎么保存的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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一、煮熟水果玉米保存方法
1、水果玉米确实能够冷冻保存，但假设冷冻时间久了，会让水果玉米流失一部分营养物质，而且从外形上来看也不好看关键口感和味道也没有新鲜玉米好，但不会对身体健康造成任何影响和伤害；封口处一定要用手抚平整，封口处不能有水异物褶皱否则会影响封口质量一般来说，假设把煮熟的玉米隔夜的时候放在冰箱里，问题不大放在室内，假设是通风的地方，一般也不会坏，玉米关键是含有大量淀粉糖类，室内；水果玉米就早已煮好啦二水果玉米能够直接生吃吗是能够直接生吃的，并且由于直接生吃熟吃都又脆又甜，像新鲜水果一样，因此称之为“水果玉米”直接生吃，能保存大量的营养元素味儿较为独特，芳香中带著的清甜味；3把剥掉皮的玉米整根用保鲜膜包起来，直接放入冰箱的冷冻室，等到吃的时候直接拿出来，去掉保鲜膜，然后放入水中解冻，解冻后，直接放入锅中煮熟即可，用这个方法保存起来的玉米，可以从夏天存放到冬天，依然口感鲜美，非常；2采收后的水果玉米不宜长期鲜贮，一般家庭可将鲜玉米采回煮熟捞起凉透，用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻，食用时拿出解冻后重新煮一下即可不能用微波炉，在速冻状态下可保存6个月3速冻水果玉米是利用快速冷冻方法。
2、最好的方法是独立真空包装，然后速冻，并严格控温，保存在零下十八度以下的环境温度内，可以保存至少半年以上家庭里可以装袋后扎紧袋口，放在冰箱冷冻格里保存，通常也能保存三个月以上；可以保存5天左右想长期保存可以蒸煮后冷冻，可以保存半年以上，吃时解冻，冷冻后解冻的甜玉米口感不脆，用来煲汤没问题种植水果玉米销售，建议当天早晨采摘上市，长途贩运则需要打风道或打冰冷藏运输；夹出来放凉，用保鲜膜单独包好，记得要彻底放凉，不然玉米突然遇冷就会塌陷不饱满4吃的时候直接蒸熟或者炖排骨都可以，可以保存玉米90%的风味，甜玉米水果玉米糯玉米都适合，全部放冰箱冷冻保存一年也不会坏；用来煲汤倒是没多大问题假设您是种植水果玉米销售，建议当天早晨采摘上市，长途贩运则需要打风道或打冰冷藏运输目前国内多数甜玉米在冷链上都做的不够好，当消费者的要求越来越高，对于存放过久的甜玉米拒绝消费，鲜食玉米；水果玉米应该用冷链车贮运保鲜放在冷库中用塑料密封袋密封起来可以放35个月水果玉米短时间临时保存可以在05度冷库，不能让果穗结冰，也就是一般的蔬菜冷库要求；1水果玉米不宜长期鲜贮，一般家庭可将鲜玉米采回煮熟捞起凉透，用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻，食用时拿出解冻后重新煮一下即可不能用微波炉，在速冻状态下可保存6个月 2把玉米比较厚的外皮给去掉，只留里面。
3、能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮很高兴能帮助到您，谢谢；采收后的水果玉米不宜长期鲜贮，一般家庭可将鲜玉米采回煮熟捞起凉透，用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻，食用时拿出解冻后重新煮一下即可不能用微波炉，在速冻状态下可保存6个月速冻水果玉米是利用快速冷冻方法制作的。
4、1采收后的水果玉米不宜长期鲜贮，一般家庭可将鲜玉米采回煮熟捞起凉透，用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻，食用时拿出解冻后重新煮一下即可不能用微波炉，在速冻状态下可保存6个月2家庭中可用以下方法把玉米比较。
5、水果玉米的保存方法剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存储存期很长，至少可以保存到下一个玉米上市季节之前；方法步骤 1新鲜的玉米，买的时候就被卖菜的剥的很干净了建议最好自己剥皮，留下两三层会更好味道会更加香甜，保存的也会更好2取一保鲜袋，将玉米放入保鲜袋内，注意玉米无需清洗，清洗的话会加重水分，保存；1常规煮玉米的方法将玉米煮熟，冷却控干水分以后，用保鲜袋包好后冷冻保存，想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用2剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好。
6、1煮熟后冷冻把买回来的水果玉米放入开水中煮熟，然后等水果玉米凉了之后，再放到冰箱中存放，可以存放几天不变质2阴凉通风处还可以把新鲜的放在阴凉通风的地方存放，也能够使水果玉米存放一段时间不变质，但是营养价。
二、水果玉米可以冷冻保存吗
1、水果玉米可以冷冻保存的，但是不适合长时间保存，用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻，食用时拿出解冻后重新煮一下就可以了，不能用微波炉，在冷冻状态下可保存六个月，短时间保存就可以用冷藏方法，一般可保鲜两到五天，温度越低保鲜时间越长。
2、水果玉米刚采摘下风味独特，口感香脆，富含维生素、蛋白质等营养成分，具有降低胆固醇、预防高血压等保健功效，常温保存时间最多5天，可以放在通风阴凉的地方，不要用袋子捂着，它的保存期是很短的。
3、水果玉米可以冷冻保存的，但是不适合长时间保存，用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻，食用时拿出解冻后重新煮一下就可以了，不能用微波炉，在冷冻状态下可保存六个月。
4、水果玉米放冰箱保鲜里还是放到冷冻里都可以，只是保存时间长短不一样，冷冻后保存时间长达半年以上，保鲜效果较好，将生玉米直接冷冻或熟制后再冷冻都可，但冷冻生玉米的风味口感优于冷冻熟玉米，短时间保存就可以用冷藏方法，一般可保鲜两到五天，温度越低保鲜时间越长。
5、可以把买回来的水果玉米冲洗干净，一根掰成一半，或是把玉米粒全削下来，冷水下锅煮，加一点盐可以保持颜色鲜艳，烧开之后闷一小会，捞出稍微晾一下，装进密封袋里，不用把水分晾太干，排空空气放进冰箱冷冻就可以了。
三、水果玉米如何保存
采收后的水果玉米不宜长期鲜贮，一般家庭可将鲜玉米采回煮熟捞起凉透，用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻，食用时拿出解冻后重新煮一下即可（不能用微波炉），在速冻状态下可保存6个月。
速冻水果玉米是利用快速冷冻方法制作的水果玉米冷冻品。速冻水果玉米根据形态分为穗状（完整穗或切短加工）和粒状两种；粒状水果玉米又分为整粒型、混合型、什锦型等。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为"水果玉米"。
水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，是一种新型休闲保健营养食品。总糖量大33.6%，含糖量高达20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%。
参考资料来源：百度百科-水果玉米
四、新鲜水果玉米怎么保存
1、采收后的水果玉米不宜长期鲜贮，一般家庭可将鲜玉米采回煮熟捞起凉透，用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻，食用时拿出解冻后重新煮一下即可（不能用微波炉），在速冻状态下可保存6个月。
2、把玉米比较厚的外皮给去掉，只留里面比较薄的几层皮，然后准备一个保鲜膜，把这些玉米放进里面包裹起来，挤出袋子里面的空气给扎进，最后把玉米放入冰箱的冷冻室里面冷藏起来，想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用。
3、水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。
4、甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作保健的营养食物。
5、甜玉米在中国也有栽培。植株较矮，分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。
关于水果玉米保鲜储存方法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
