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今天给各位分享蒸玉灵膏的正确方法的知识，其中也会对玉灵膏制作方法进行解释，假如能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
一、玉灵膏制作方法
主料：西洋参50克、桂圆肉500克，辅料：大米50克
1．桂圆干不要买那种有蜜饯那种不行，桂圆干和西洋参可以药店买更真实。
2．把西洋参粉倒入到桂圆干碗里。
3．按照桂圆肉10比西洋参1的比例放好。
4．因为copy锅小大米放在下一格一起蒸。
6．蒸了12小时后的样子，这时要把水，米都要全部换掉重新蒸。
8．然后用陶瓷勺子舀到陶瓷罐或玻璃瓶里，密封放入冰箱冷藏，可以保持2个月的使用，每天早晚一小勺兑着开水喝。
1、桂圆适宜神经性或头晕失眠者食用；
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用；
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用；
4、桂圆对风寒感冒、消化不良之时忌食；桂圆干含天然糖份较高，因而盆腔炎、中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。
备注：桂圆有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜桂圆多食却易生湿热及引起口干，入药治病多用干桂圆，又名桂圆。
人民网--桂圆的功效与作用补心脾益气血延年益寿
二、玉林膏的制作方法和配料
1.准备龙眼肉，最好选择天然烘干的。龙眼入心脾两经，补心养血，安神定志，是最好的药食同源的补血材料。2.准备西洋参。最好用进口的。因为国产的西洋参偏温性，进口的偏凉性，刚好相佐龙眼的甘温之性。
用精确到1克的铜秤或者电子秤秤取45克。3.把西洋参打粉，以充分发挥它的滋阴润燥，益气生津之性。4.玉灵膏原文是"日日于饭锅上蒸之，蒸到百次"。所以蒸锅下要放大米，大米是最好的补脾胃的天然食材，脾胃为后天之本，我们身体的气血津液都有赖于脾胃的运化，所以健脾补中也能培补气血，放大米主要是为了增加玉灵膏的健脾补中功效。这里用白开水蒸效果肯定是打折扣的。5.把龙眼与西洋参按比例混合均匀，每份再加入20克白糖。白糖入脾经，润心肺燥热，补脾和中，能引药入经，使口感更醇厚，并能增加玉灵膏的滋阴补血功效。注意，白糖是不能省略的，王孟英写龙眼，西洋参，白糖的比例是10:1:1，但考虑到他生活的年代战乱连年经常闹饥荒，现代的人多食肥甘厚腻，脾胃负担过重，经过我的验证对比，白糖减为20克更合适。6.“碗口幂以丝绵一层”，意思就是在蒸盅上盖几层棉布，注意啦：这里一定不能把玉灵膏密封，要保证玉灵膏在蒸的时候能吸收大米蒸气。罐子密封就不能使蒸气透入，这就缺乏了大米的补脾功效。事实上经过我的对比，盖棉布的无论从口感还是功效都更胜一筹，密封蒸制的玉灵膏即使蒸足40小时，也有很重的生涩西洋参味，缺少平和之性。7.盖上锅盖，水滚后转为小火，密切注意水的变化，防止干锅！玉灵膏总共要蒸40小时，足够的时间才能去除龙眼的滋腻温火之性，味道从甜腻慢慢变的苦涩回甘，使玉灵膏好吸收不上火。(注意哦，只蒸几个小时，龙眼和西洋参是没有多大变化的，这时候吃不仅补血效果不好，还容易上火和消化不良)。
但是40小时也不能一次蒸够，最好的做法是根据水的多少，一次蒸4—8个小时，每次换水的时候换大米，分几天的时间制作完成。8.装瓶密封，放冰箱冷藏，每天取荔枝大小开水冲服，每天一次，女性生理期可以正常服用。注意服用期间忌食生冷辛辣刺激，肥甘厚腻之味。
三、玉灵膏的制作方法视频
1、主料：西洋参50克、桂圆肉500克，辅料：大米50克
2、1．桂圆干不要买那种有蜜饯那种不行，桂圆干和西洋参可以药店买更真实。
3、2．把西洋参粉倒入到桂圆干碗里。
4、3．按照桂圆肉10比西洋参1的比例放好。
5、4．因为copy锅小大米放在下一格一起蒸。
6、6．蒸了12小时后的样子，这时要把水，米都要全部换掉重新蒸。
7、8．然后用陶瓷勺子舀到陶瓷罐或玻璃瓶里，密封放入冰箱冷藏，可以保持2个月的使用，每天早晚一小勺兑着开水喝。
8、玉灵膏为中医食疗古方，源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》，是补血补气的臻品，中央电视台《百家讲坛》，北京电视台《养生堂》等栏目均有中医专家介绍该方。原料组成：龙眼肉（干）+西洋参（磨成粉比较好吸收），10:1的比例进行配备
9、食疗方来源：清代名医王士雄（字：孟英）《随息居饮食谱》。[功用]补血，益气，安神，改善睡眠，益脾胃。
四、罗大伦玉灵膏做法
1、假如你有「蹲在地上两分钟，然后猛地站起来，眼前瞬间变黑」这样的经历，那就要注意了，你有可能是血虚。
2、血虚的人，非常多，所谓血虚，就是血液不足，与西医的贫血有范围交叉的地方，我们说血虚，去检查可能还未必贫血，但是，假设血虚严重的人，去检查则一定贫血的。
3、康叔为大家推荐一个自己就能制作的补血灵药——玉灵膏。
4、以下为罗大纶老师的玉灵膏制作方法：
5、两种药材搅拌均匀，放到一个碗里，上锅隔水蒸，蒸到十个小时以上即成。（古方中蒸40个小时，药效更好）
6、每天一调羹，开水冲泡服用。寻常的补血药不起作用的时候，每天喝玉灵膏会很快见效。
7、以下病例摘自罗大纶老师的博客：
8、北京有位女士，严重疲劳，总是没有力气，她自己说做什么事情都是无精打采的，感觉工作都难以胜任了，同时脸色苍白，怕风，怕冷，冬天要多穿裤子，比别人要多穿一个节气的衣服，头晕，失眠，总是无法正常入睡，白天又无精打采。
9、但是，她去医院，检查不出任何疾病，这让她很苦恼。
10、当时找到我的时候，有个细节，她当时问我她这是什么病，把我给问住了。
11、这是什么病？这是一系列症状，假设你把它们当做“病”，失眠是病，可是怕风是什么病呢？假如真的把它们当病，并一个个研究，我相信此生也找不到答案，比如，怕风、怕冷，您去医院挂哪一科？
12、而我们中医考虑的是，你的体质如何，您是血虚的体质，就要先养血，然后，因为血虚而出现的这些症状，就会消失的，此时人们会说，瞧，这个病好了。
13、所以我当时的回答是：我也不知道您这是什么病啊，我们先用食疗的方法，调理一下体质好吗？
14、于是，让这位女士吃玉灵膏，当时她不相信，说这么简单的东西能有效吗？我说试试吧！结果，仅仅一周多的时间，就明显见效，她所有的症状都消失了。
15、另一位患者，更加离奇，她每天夜里，胃部会突然抽动般剧痛，非常恐怖，她的一位亲戚，是北京一个大医院的某科室主任，于是去那个医院求诊，这个医院不知道为何，认为她心脏有问题，可能与此有关，于是给心脏做手术，下了两个支架。
16、但是，手术后，胃部晚上剧痛依旧。于是再次检查，这次好像说是子宫有问题，于是切除，但是，术后依旧胃部疼痛，而且，出现了严重的水肿情况，这次有些棘手了，因为没有找到水肿的原因，所以无法具体处置。
17、这个患者不是我亲手调理的，是她自己，当时很绝望，在家里看电视，看到我讲玉灵膏的功用，结果她突然觉得，自己的水肿，是脾虚导致，而我说玉灵膏里面的龙眼肉，味甘入脾，补脾养气，色赤入心，养心血安心神。
18、她听完觉得正好可以这个方子来补脾，于是开始自己决定要吃玉灵膏，结果，服用两周后，水肿消除，胃也不痛了。
五、自制玉灵膏的方法窍门
桂圆肉最好选择广西博白的灯笼桂圆干，高州和莆田的也可以。那种扁扁的像蜜饯一样的慎买，因为那种可能是进口腐烂重新加工再上市的。
桂圆和西洋参的重量比是十比一，搅拌均匀，蒸的时间一定要48小时以上。放一碗大米在旁边一起蒸最好，然后每隔12小时换一次水和米，再重新蒸到48小时以上。
假设条件好最好用竹编，柴火蒸是效果最好的。
全程都不要接触铁和不锈钢等，最好是陶瓷玻璃的器皿。
主料：西洋参50克、桂圆肉500克、大米50克
1、把西洋参粉倒入到桂圆干碗里。
2、按照桂圆肉和西洋参10:1的比例放好。
5、蒸了12小时后的样子，这时要把水和米全部换掉，重新蒸。
7、然后用陶瓷勺子舀到陶瓷罐或玻璃瓶里，密封放入冰箱冷藏，可以保持2个月。
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