百合绿豆汤的做法,绿豆化痰还是生痰

百合绿豆汤的做法,绿豆化痰还是生痰

可爱的老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于百合绿豆汤的做法和绿豆化痰还是生痰的相关问题不太懂,没关系,今天小编来为大家分享分享百合绿豆汤的做法以及绿豆化痰还是生痰的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 百合绿豆粥怎么做啊
  2. 百合莲子绿豆汤怎么做
  3. 干百合绿豆汤要怎么煮
  4. 冰糖百合绿豆汤的做法,冰糖百合绿豆汤怎么做
  5. 百合绿豆汤做法大全

一、百合绿豆粥怎么做啊

很简单的,参考如下看一下,顺便送你关于绿豆的其他做法,希望睡醒的小猫我可以帮到你哦~~~*^^*

原料百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。

◆将百合洗净,绿豆洗净,去泥沙;大米淘净,去泥砂。

◆将大米放锅内,加入水300毫升,放入百合、绿豆,用大火烧沸,再用文火煮熬1小时,加入白糖拌匀即成。

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1。绿豆洗干净,加水和2克小苏打泡6小时左右~

2。倒掉苏打水,把绿豆反复淘洗干净,加绿豆分量2倍以上的水煮开,撇去浮沫,转小火煮至一半的绿豆已经变成豆沙,一半还能大约看出形状但也已经软烂。

3。滤网过滤,滤掉豆皮剩沙。我滤的时候,沙是稀稀滴~酱不好,要有一点稠~所以我加了一点滤网上的东西~除了绿豆皮~

4。加糖拌匀,在火上继续熬,边熬边搅拌以免糊掉,煮至浓稠。就是勺子从糊中提起时糊呈块状凋落而不是滴落滴时候就好了

大约费时1个半小时~不包括之前泡绿豆的时间~

绿豆沙的做法,取绿豆,冷水洗净;温水浸泡1小时。取高锅,8倍于绿豆的水,大火烧,倒入绿豆,继续大火烧5分钟后改文火慢炖,约30分钟后,改大火,5分钟后揭盖,快速将漂浮于上层的绿豆皮舀走;随即盖上盖子,不断重复以上动作,直到绿豆大部分都酥烂后,加入冰糖适量即可。

红豆沙具体方法与上述差不多,不过红豆沙不需要舀去豆皮,需要煮更长时间,所加糖也需更多;关键一点,最后需要加入陈皮。在上海无论如何吃不到好的红豆沙,其中关键一点,就是没有加陈皮。

绿豆沙的材料要准备绿豆和砂糖(份量为1:1),先将绿豆洗净入锅水煮,然后去皮(绿豆久煮之后,外皮自然会浮上来,再用水冲掉即可。

不然也可以直接购买去壳的绿豆仁来煮,就可省却这道手续)。去皮绿豆沥乾水份后再入蒸笼〈或电锅〉蒸熟,再过滤成绿豆泥,用纱布挤乾水份。最后将半乾的绿豆粉入锅,加砂糖炒乾,即是绿豆沙

1.先将煮熟的绿豆,用果汁机打碎

3.将筛出的豆沙用纱布拧乾成为豆沙

4.用油加糖不停翻炒至乾即可(豆沙100g:糖20g)

翡翠凉果——凉爽,滑嫩的感觉,最适合夏日的茶果子

1。将无油白豆沙200克与抹茶粉2克拌揉至光滑,即为抹茶馅,分割成每份5克备用。

2。将葛粉20克与细砂糖100克拌匀后,加入水500克以小火加热煮至透明,即可离火。

3。取一有小圆洞的容器模型(如圆球巧克力模),先置入少许做法2的粉糊,再放入抹茶馅,最后再加入粉糊直至填满,冷却后即可扣出,冰凉后食用风味更佳。

1。绿豆沙与绿茶粉2克拌揉至光滑,即为抹茶馅,分割成若干份~我是用勺子随便挖的,结果形状不好看,而且周边也容易渗漏沾到模具里,还是应该揉一下成球~

2。将土豆淀粉30克与糖100克拌匀后,加入水500克以小火加热煮至透明,即可离火。假如没有土豆淀粉,也可以用藕粉,只要能凝固就可以了~~藕粉的话,要调的稀一点,因为藕粉一般比较甜,这个溶液表太稠,不然容易凝固~稍微稀一点~

3。取一有小圆洞的容器模型(如圆球巧克力模),先置入少许做法2的粉糊,再放入抹茶馅,最后再加入粉糊直至填满,冷却后即可扣出,冰凉后食用风味更佳。我用的是今天在沃尔马买的模子,好便宜呢~嘿嘿~~~~最后还剩一点,我就用蛋塔模来做了,也很好看~~~~我大约冷藏了快一小时就好了~~~~~

对了,需要注意的是抹茶馅里加糖了,外面裹的就不能太甜~或者外面甜一点,里面要少加点糖,总之互补

用料绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙(30ml)、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许。

◆绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火慢慢熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。

◆将绿豆捞出沥干水分,拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。

◆将沙冰放入碗中,四周浇上绿豆炼乳,最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。

原料海带100克、绿豆100克、猪胫骨200克、盐10克。

◆把海带洗净、泡发、切丝;绿豆洗净,去杂质;猪胫骨捶破。

◆把海带、绿豆、猪骨、盐放入炖锅内,加水500毫升,用大火烧沸,再用文火炖煮l小时即成。

材料绿豆500克、菜油50克、面粉150克、葱头1个、大蒜3瓣、辣椒粉和鲜姜少许,盐适量。

◆将绿豆用水泡24小时,洗去表皮待用。

◆将绿豆、葱头、姜和蒜一起用食品加工机打碎,再与面粉、辣椒粉和盐拌匀成绿豆泥。

◆平底煎锅中放适量油,用勺将绿豆泥舀到锅里,做成小圆饼,煎至两面呈金黄色即成。

◆将绿豆淘洗干净,去泥沙,用温水浸泡4小时,放入锅内,加水300毫升,煮30分钟,待用。

◆大米放入电饭煲内,加入绿豆及汁液,再加入清水适量,如常规煲米饭把饭煲熟即成。

功效清热解毒,降低血压。高血压患者食用。四季均宜。

◆把绿豆、粳米放入锅内,加水约500g,煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1-2次。

功效绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品。

原料百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。

◆将百合洗净,绿豆洗净,去泥沙;大米淘净,去泥砂。

◆将大米放锅内,加入水300毫升,放入百合、绿豆,用大火烧沸,再用文火煮熬1小时,加入白糖拌匀即成。

原料绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。

◆绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。

◆把所有材料入锅,加三分之二锅的水。

◆先大火煮开,再改小火煲一个小时20分左右即可,煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉,冰冻起来饮用也更惬意。

◆由于加了百合,汤里有股自然的清甜,加上菊花的香味,这款夏日清火粥一定会让你胃口大开。

浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:1、熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。

开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

火候:先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!

搅拌:为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。

点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

二、百合莲子绿豆汤怎么做

炎热的夏天就是这么突然来到,上周天气虽然有点热,基本上都可以接受,到了这周天天高温,这两天还发布了高温预警,大家一定要做好防暑降温、尽量减少户外活动时间。家里父子俩都特别怕热,上周气温不太高的时候就吵着要开空调没同意,北方早晚温差大,虽然白天气温高很炎热,一到夜晚就感觉到特别凉爽,还没热到必须要开空调的时候。这周天气更加炎热所以父子俩不管我的反对每天回家的第一件事情就是开空调,舒服舒服地享受了两天小朋友的嗓子就沙哑了,不用看就知道是上火加吹空调造成的。都不听话也没办法,只能想办法从食疗上帮忙调理。

百合莲子绿豆汤最适合这个季节喝,绿豆性凉,具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃等功效;莲子是天然的保健绿色食品,具有清热降火、促进睡眠等功效;百合又是非常好的中药食材,有润肺、止咳、开胃、安神等功效;三种食材结合起来就能起到清热去火、润肺止咳、消除疲劳等功效,所以这道汤更加适合小朋友这几天喝,平时他又不爱喝莲子和百合汤,每次煮的时候连汤都不愿意喝,更别说吃里面的莲子和百合,这两天就改变传统的做法,将食材放进破壁机中打成汁,做好后直接当饮品喝,小朋友也很喜欢,喝了两天之后咳嗽和沙哑的情况已好转,可见效果还是很明显的。炎热的夏天不管是否上火或咳嗽都适合喝这个清热去暑汁。

主要原材料准备。(绿豆用了两种,一种是去皮的绿豆)

2.绿豆,薏米,洗净后用清水浸泡30分钟。

3.百合和莲子,洗净后用清水浸泡1小时。

4.泡好的绿豆,薏米,倒入电压力锅内胆中,加入过滤水。

5.装入电压力锅中,选择熬粥程序。

6.压煮10分钟左右,卸压后加入泡好的百合和莲子。

8.程序结束,看一看汤水都煲好了。

9.放至汤水温凉的时候,加入白糖调味,即可美美的享用啦。

三、干百合绿豆汤要怎么煮

需要提前准备好的材料包括:绿豆 20克、干百合 15克、红糖片适量、水适量。

1、第一步把准备好的干百合提前浸泡半小时。

2、然后把准备好的绿豆提前浸泡半小时。

3、百合和绿豆浸泡好后放入锅中,再加上水和红糖。

4、盖上盖子,插上电源,自动开始工作。

5、20分钟后打开盖子,盛出,这样就已经完成了。

四、冰糖百合绿豆汤的做法,冰糖百合绿豆汤怎么做

6.一直煮到绿豆熟接近开花状态捞起

8.加入百合大火烧开3分钟熄火再把绿豆回锅即可

9.这样的绿豆汤很清爽,没有一点黏糊糊的口感

绿豆与鲤鱼、榧子壳,不可同食。

绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

肠胃不好的最好不要吃冷冻的,可以常温食用。

五、百合绿豆汤做法大全

绿豆100g,干百合100g,冰糖100g

1、绿豆清洗干净,放入煲内,加入600ml凉水,大火烧开后转小火慢慢烧煮。

2、干百合清洗干净,至绿豆煮开花时也放入煲内,继续熬煮。

3、至绿豆和百合酥熟时,加入冰糖调味,待冰糖全部溶化关火。

2.加水大火煮开后改小火。约45分钟后放入洗净的百合、冰糖煮熟即可。

3.待凉后放入冰箱,晚上回来吃,又消暑又解渴哦

绿豆随喜,百合*干货随喜,砂糖随喜

2、把浸泡的水倒掉另外加水放入电锅、外锅水半杯;

绿豆20克或用熟绿豆25克,百合(干)15克,或用泡发的百合30克,白砂糖5克,饮用水180毫升

1、绿豆去掉杂质洗净,百合拨开洗净。

2、绿豆放入锅中,加入清水烧开后,转用小火煮至绿豆开花,放入百合。

3、待百合、绿豆熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。

1、薏仁冲洗干净,加适量清水泡一夜;

2、百合冲洗干净,用清水浸泡备用;

3、绿豆、泡好的薏仁、和百合一起放入汤锅,煮滚后改文火煲约40分钟;

5、煲好后开盖稍放凉一会,加入蜂蜜调匀就可以喝了。

百合绿豆汤的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于绿豆化痰还是生痰、百合绿豆汤的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。


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