原创
街头烤面筋都需要什么设备
设备：烤箱、锅、筷子、竹签
生产制作方法：
1.将高筋粉加水揉成表面相对光滑的面团，分成鸡蛋大小的小面团。
2.将面团揉成细条后，把面筋的一端夹在筷子中间，绕着筷子缠绕面筋，直到缠完为止。或者将面团揉成细条后，插入长竹签或筷子，切成螺旋状。
3.往锅内放水，烧开后把面团放进去煮。煮的过程中，要不断地搅拌，直到面团全部浮上来后捞出，泡在冷水中即可。
4.将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤，并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料，烤至金黄即可食用。
我想摆摊卖烤面筋，不知道下来要花多少钱，我现在心里没底？请大家帮帮我
小煤气罐儿100左右，燃气烤串炉买个200多块60*21就好
破三轮500块，油买大桶豆油65块50斤的做辣椒油用，刷子3块，来几个小钢盆20左右放调料用
太阳伞自提买个2手几十块，买个灯泡连上三轮的电池
淘宝买面筋送调料，一套30多块
弄个小音箱放音乐还可以听到收钱的声音
微信和支付宝的二维码截图去复印店复印5毛钱
买些一次性食品袋2
5一斤
三轮上面铺个铁板木板都行
做操作台50来块
接下来就看你怎么卖了
可以3块钱1串儿，5块钱2串
烤肠机能烤面筋吗
烤肠机是烤肠机，那是不能拿来烤面筋的，如果你想烤面筋的话可能需要重新买一台烤面筋机
其实很多烤面筋机可以烤肠的，所以还是买一台多功能烧烤机较好
街边的烤面筋，一块钱一串，那么商家都是怎么赚钱的？
用于烘焙的面筋不是由传统的洗涤技术制成，而是以一定比例混合面筋和水，混合后变为面筋。面筋是从小麦中提取的一种天然蛋白质。蛋白质含量高达75%-85%。它还含有多种必需氨基酸，对人体有益无害。一袋50斤面筋的价格在300元左右。它能制造1500串面筋。加上酱料和燃料的成本，烤一串面筋的成本大约是30元。可以说这真是一笔意外之财。事实上，事实并非如此。烤面筋虽然利润率高，但客户单价低。
一个人的平均消费只有5元。即使50个人每晚花250元，毛利润也超过100元。此外，与超市和便利店不同的是，烤面筋不直接支付商品费用。取而代之的是，它总是忙碌着，敷料，烹饪，切割和烘焙。换言之，烤面筋挣人工费。三毛虽然制作成本很低，但其价格并不贵，而且他们的摊位也要算。他们撒的香料和倒的酱汁都是大消费。
根据调查，基本上一个人的消费只有5元。如果一个晚上有100个人消费，即使他们每天都在消费，今天的利润也只有200元。工作，那么每月的收入只有1000元，而烤面筋属于连续加工，也就是说生产项目非常复杂，要进行大量的加工，不是在店里能买到县里的加工产品，不是在加工中能拿到成品卖，而且加工后也不好省，还要承担损坏的风险。
虽然看起来面筋做成的面筋有很多营养成分，但由于烤面筋的烹调方法一般是油炸和烘烤，会损失很多营养成分。如果长期以这些零食为主食，很容易造成营养不良。
烤面筋一天能赚多少钱
做生意的事情跟做人一样，有的人做的风生水起，有的人赔的血本无归，这是人比人比死人，那到底怎么样做生意才能一本万利不会亏本呢？
其实，做生意不可能永远一本万利的，我们要做的是尽量往赚钱的方向靠，远离赔本的方向，这就要靠我们如何去审时度势。其实做生意主要是看行情，看风向，行情好，风向对就一本万利，就如雷军说的，风来了，猪也能飞上天。
如今有一个风向对，风吹得也很大的行业在逐渐兴起，这个行业就是烤面筋了。只要好好学，好好做，这个普普通通的烤面筋就可以让各位每天收入赛白领，轻轻松松当个月入万元户。
烤面筋开店要求简单，制作方法更是简单得好像过家家似的。只需要把面筋在调教好的香料和酱料下浸泡腌制入味，再将腌制好的面筋放在紫外线烧烤机上进行烤制让面筋入味更浓烈，表面更加酥脆，让人看见产生食欲，然后用扇子扇一扇，配合吆喝，香喷喷的烤面筋自然就会吸引来一大批的消费者蜂拥而至。
据小编所知一般的烤面筋店的串儿分为大串和小串两种，大串4元，小串3元，成本只有几毛钱，在普通的二三线城市中烤面筋有着量级不小的消费人群，只要我们在开店的前期做好一些基础工作，一个人每天就能卖个50串，利润可以达到100多块钱，在开店后期，当地人对店铺熟识度提高，大家可以根据所在城市消费人群不同，进行适当的价格调整，销售量就可以达到100~200串/天，利润达到150~450元，由此可见，赛白领，月入万元户什么的不是靠吹的，而是靠烤的。
其实烤面筋成品美味可口，味美价廉，是大多数人茶余饭后，朋友聚会的小零食，也是男女老少春秋四季皆宜的小食品，这门生意总结起来六个字——成本小，盈利好，非常适合一些初次经商的朋友和想做兼职的大学生以及想创业的毕业生朋友们，烤面筋经验需求少，想做小生意的各位，可以考虑一下这个行业。
西安烤面筋中面筋的做法，是用机器做出来的吗
是用面筋粉做的，面筋粉也叫谷元粉
用谷元粉1
5倍的水，吧面筋粉慢慢投入水中，快速搅拌，避免结块
然后让面筋粉充分吸收水分
在捏成团，挤多余的水
用塑料袋包好
醒发6小时左右
切成薄长条用两根筷子缠绕
成型后放入90度的水中煮到用手捏又合适的硬度以后，就可以了
然后用自己做的切割机切成型
穿上牙签就可以了
记住是自己做的面筋切割机
不要相信网上的什么专利切割机
实际上都是废品
在郑州又一家叫薄客的，那人叫张勇，是职业的骗子
骗了很多的得钱财
现在混不下去了改叫郑州精点自动化控制设备开发有限公司
又在做另外的切割机，实际上也是废品，是道具而已
你如果买了他的东西，你说无法用，他很爽快的叫你去换货，让你邮寄去，如果你邮寄回去的话，你连废品都没有了
他又会用你的东西去骗其他的人
做面筋式小成本的项目适合创业
一串面筋的话，面胚65克左右成本在0
3元左右
做面筋有很多的技术含量，不要相信网上的东西，还有什么最新研发的面筋切割机，都是无用的东西
要拜当地的技术好的人为师，然后慢慢积累经念
最后祝你成功
